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ジャズと日常

ジャズ初心者の主婦がジャズCDの感想を書いてます。あとは食べ物の話題が多いです。

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ある日の昼ごはん

マルちゃん 私の塩 なでしこジャパン編を食べた

世間ではペヤングのやきそばが発売再開されたニュースで盛り上がっていますが、そんな中、マルちゃんのやきそばを食べました。 私の塩 なでしこジャパン編という焼きそばです。 東洋水産のサイトでこの商品の情報を見てみたら、サッカー日本代表チームオフィ…

にら玉の甘酢あん

お昼ごはんに、レシピ本『のっけごはん100』から、にら玉の甘酢あんを作りました。 甘酢あんと卵がよく合います。 あんかけにすると、いつもより豪華なお料理に感じられますね。 のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん) 作者: 瀬尾幸子 出版社/メーカー: 主婦…

やきそば弁当を食べた

ようやく吐き気がおさまり、食欲も戻ってきました。 何故かジャンクなものが食べたくなり、お昼はやきそば弁当にしてしまった。しかも大判。 以前、北海道の実家から送られてきたモノです。 カップ焼きそばって普段ほとんど食べないので、他のものと比較はで…

ナポリタン風?のパスタを作った

お昼はスパゲティを食べました。クックパッドで見つけた簡単レシピです。 ケチャップ&卵の簡単パスタ✿ナポリタン? by ラメ☆cookpad.com ケチャップ味だけど、卵を入れるからケチャップの酸味がおさえられて、まろやかに。材料も少ないし、手軽に作れて良い…

かけずし

お昼は、レシピ本『かけごはん』から、寿司だよ~。 お寿司といっても、ご飯の上にのっかってるのはハム、きゅうり、コーンというチープなものですが、酢飯だと、ちょっと気分も変わっていいですね。ちょこっとだけごちそう気分。これにチーズのせてもよさそ…

ちょっと変わった作り方のハムエッグ丼

お昼は、ハムエッグ丼です。シンプルでうまい。 これ、以前「今日の料理」で見た土井善晴さんのハムエッグ丼なんですが、作り方がちょっと変わっている。卵とハムを別々に焼くというのが最大の特徴。 土井善晴さんの「日本一のハムエッグ丼」 | NHKテキスト…

コロッケの卵とじ のっけごはん

明日から1週間ほど実家に帰るので、荷造りでちょっと忙しいです。 さてお昼は、コロッケの卵とじのせご飯。 レシピ本『のっけごはん』から。 ごはんにコロッケ!とってもボリューミー! ごはんとコロッケを別々に食べるよりも豪華な感じで良いかも。お腹も…

マルハニチロ ちょい盛り 親子丼を食べた

この前、マルハニチロ ちょい盛り ドライカレーを食べた記事を書きましたが、 マルハニチロ ちょい盛りドライカレー とろっとたまご入り を食べた - ジャズと日常 マルハニチロ ちょい盛りドライカレー とろっとたまご入り を食べた - ジャズと日常 同じシリ…

納豆オムレツ のっけごはん

お昼は、納豆オムレツのっけごはん。レシピ本『のっけごはん』から。 納豆入りのオムレツはふわふわで美味しい。万能ねぎが味のアクセントになってます。 この料理は材料も家にあるものでできるし、簡単なので、よく作ります。万能ねぎがないときもあって、…

きのこと卵のスープ かけごはん

お昼ごはんは、『かけごはん』のレシピ、きのこと卵のスープ。 キノコのうまみがおいしいスープです。 1人で食べるから人目気にする必要もないので、行儀悪いけどスープの中にごはんを入れ、ガシガシとかきこみます。 スープご飯って、食べ終わると「あー食…

マルハニチロ ちょい盛りドライカレー とろっとたまご入り を食べた

マルハニチロ ちょい盛りドライカレー とろっとたまご入り を食べました。 レンジでちょっと温めて、ごはんの上にポンとのっける。 程よい辛さのカレーです。卵が本当にトロっとしていて感動。カレーと卵を一緒に食べると、味がマイルドになっておいしい。量…

ハチ シーフードドリア を食べた

お昼ごはんに、ハチ シーフードドリアを食べました。 ドリアソースをご飯にかけて、オーブントースターで焼いてできあがり。 簡単にドリアが食べられます。 ソースの量は多め。具もいろいろ入ってます。チーズやバターを足して焼けばもっと美味しくなりそう…

マ・マー あえるだけパスタソース たらこクリーム生風味 を食べた

マ・マー あえるだけパスタソース たらこクリーム生風味を食べました。 このソース、すごくクリーミーでおいしかったです。たらこの風味もあるし、バターが効いてます。トッピングに切り海苔がついてるんですが、この海苔がソースと合うんですよ。これはまた…

お昼はパン

最近娘は保育園に行きたがらないのですが、今日は特別嫌がるので、休ませてしまいました。 お昼ご飯を作ろうとしても遊んでと言って作らせてくれないので、近所のスーパーで買うことに。娘は惣菜のおいなりさん、私はパン。 パン3つも食べちゃった。 ヤマザ…

たこ焼き卵とじかけごはん

たこ焼きの卵とじをご飯にのせるという料理を作ってみました。『かけごはん』に載ってたレシピ。 これは好きな味です。 前に、たこやきのせご飯というのを作りましたが、 ごはんの上にたこ焼きをのせたよ - ジャズと日常 こっちはジャンク感あるレシピだった…

ママ― きのこと野沢菜にんにくしょうゆ味 を食べた

お昼はスパゲティを食べました。といっても料理する気がおきないので、市販のパスタソース。「ママ― きのこと野沢菜にんにくしょうゆ味」を食べました。 このソースけっこう好きなんです。和風味で食べやすい。ちょっと油っぽいかなともおもいますが、許容範…

ママ― 鶏ひき肉とゆず胡椒 を食べた

料理したくないときによく使う、市販のパスタソース。 ママ―の「鶏ひき肉とゆず胡椒」というのを食べました。 一口食べて、けっこう辛いのでびっくり。ゆず胡椒の辛さがしっかり味わえます。辛いのが好きな人にはいいかも。 ひき肉はちょっとしか入ってない…

あんかけ豆腐のせごはん

お昼は、あんかけ豆腐のせごはん。 たっぷりのあんと、つるっとした絹ごし豆腐で、ごはんがさらさらっと食べられます。 あんは薄味ですが、塩昆布のうまみと塩気が、いいアクセントになってますね。 この本のレシピです。 のっけごはん100 (別冊すてきな奥さ…

ペヤングがないからってわけじゃないが焼きそば弁当を食べた

ペヤングの焼きそばが販売休止になって、食べられなくて困ったという人をネットでよく見ます。 そんな状況とは関係ないですが、先日、実家から野菜が送られてきて、その中に、マルちゃん焼きそば弁当が入ってました。 実家が北海道なんです。北海道ではカッ…

手足口病の話と昼ごはん

先週の木曜から手足口病になってしまい、手と足の湿疹はかゆみもなく、まあちょっと痛いところはあるけど、あまり気にならない。ですが、口の湿疹が痛い。湿疹というか口内炎ですね。口の中のあちこちに口内炎ができてとにかく痛い!もう口内炎地獄です。お…

目玉焼きとウインナのっけごはん

お昼は、目玉焼きとウインナのっけごはんでした。 ハムエッグをご飯にのせるのは、好きでよく作ったことがあるけど、目玉焼きとウインナをのせるって考えたこともなかった。 とても簡単で、料理ともいえないような料理だけど、たまにこういうシンプルなもの…

納豆クリームチーズをごはんにのせる

お昼に食べた、納豆クリームチーズかけごはん。 納豆にクリームチーズを混ぜて、さらにわさびも添えるという、変わった組み合わせ。そしてそれをご飯にかけちゃう。 ちょうど材料が全部そろっていたので、不安な気持ちもあったけども作ってみたら、これが意…

お茶漬け納豆パスタ

お昼に、お茶漬け納豆パスタを食べました。 クックパッドに載ってたレシピです。 ☆★お茶漬け納豆パスタ★☆ by えりゐ ☆★お茶漬け納豆パスタ★☆ by えりゐ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが190万品 スパゲティにお茶漬けの素を味付けに使うというの…

トマトチャンプルーのっけごはん

お昼は、トマトチャンプルーのっけごはん。 これ美味しいんですよ。トマトの酸味が卵と合うんです。 3歳の娘も好きで、これつくるとたくさん食べてくれます。 この本のレシピです。 のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん) 作者: 瀬尾幸子 出版社/メーカー: …

天津飯もどき

カニカマで作った天津飯もどき。ちょっと卵に火を通しすぎました。 卵にカニカマと材料費は非常に安いですが、あんかけにすると、なんとなくごちそうっぽい感じがします。 この本に載ってたレシピです。 おかず食堂-すぐにおいしい朝・晩ご飯150 (池田書店の…

たらこちくわきゅうりのせごはん

たらこと、ちくわにきゅうりを詰めたのをご飯にのせました。 これは、私的にはいまいちでした。 たらこときゅうり、別々に食べた方がいいんじゃないか、そう思ってしまった。味がバラバラというか。 この本のレシピです。 かけごはん100 (別冊すてきな奥さん…

ねぎみそいり卵のせごはん

今日のお昼は、ねぎみそいり卵のせごはん。 やさしいみそ味の卵がごはんに合います。 この本のレシピです。 のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん) 作者: 瀬尾幸子 出版社/メーカー: 主婦と生活社 発売日: 2011/07/02 メディア: ムック 購入: 5人 クリック: …

ごはんの上にたこ焼きをのせたよ

ごはんの上にキャベツとたこ焼きをのせるという衝撃のレシピ。 炭水化物の上に炭水化物のせるってアンタ・・・。 美味しかったけど、美味しいと思う自分にちょっと抵抗を感じる。 この本のレシピです。 かけごはん100 (別冊すてきな奥さん) 作者: 瀬尾幸子 …

目玉焼きともみのりのっけごはん

本日のお昼は、「目玉焼きともみのりのっけごはん」でした。鰹節と海苔と目玉焼きがのっかってます。 これにしょうゆをちょっとたらして食べます。うまい~。 ご飯に目玉焼きをのせるだけでもおいしいけど、ここういうのも目先が変わって良いですよね。 目玉…

目玉焼きと粉チーズのせご飯

今日のお昼ごはんは、目玉焼きと粉チーズのせご飯。 目玉焼きに、粉チーズ、オリーブオイル、黒コショウ、塩をかけるという料理ですが、おいしかったです。 ちょっとカルボナーラ風。 『のっけごはん』という本に載ってるレシピです。この本、私のお昼ご飯に…