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ジャズと日常

ジャズ初心者の主婦がジャズCDの感想を書いてます。あとは食べ物の話題が多いです。

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天津飯もどき

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カニカマで作った天津飯もどき。ちょっと卵に火を通しすぎました。

 

卵にカニカマと材料費は非常に安いですが、あんかけにすると、なんとなくごちそうっぽい感じがします。

 

 この本に載ってたレシピです。

おかず食堂-すぐにおいしい朝・晩ご飯150 (池田書店の料理新書シリーズ)

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