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ジャズと日常

ジャズ初心者の主婦がジャズCDの感想を書いてます。あとは食べ物の話題が多いです。

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手作りチョコの話

「チョコを溶かして型に流すだけなのに、手づくりって言うのどうかの?」なんていう意見をネットで見かけて、チョコを溶かすっていうのがとても面倒だと思う私からすると、信じられない。そういう人は自分でやったことあるんだろうか?ないからそんなこと言うんだろうって思ってしまう。

 

チョコって普通は湯煎で溶かすけど、こんな記事があるように、簡単じゃないんだよね。


バレンタインの手作りテク!チョコの滑らかな溶かし方(湯せん&レンジ) - Latte