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ジャズと日常

ジャズ初心者の主婦がジャズCDの感想を書いてます。あとは食べ物の話題が多いです。

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にら玉の甘酢あん

お昼ごはんに、レシピ本『のっけごはん100』から、にら玉の甘酢あんを作りました。

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甘酢あんと卵がよく合います。

あんかけにすると、いつもより豪華なお料理に感じられますね。

 

 

のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん)

のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん)